Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Nemours, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Nous recherchons pour le compte de notre client, un établissement d'accueil pour personnes âgées (EHPAD), un(e) cuisinier(e) . Vous aurez pour mission la préparation, le service et l'entretien des repas destinés aux résidents, dans le respect des normes sanitaires et des régimes alimentaires spécifiques. Missions principales : - Préparation et dressage des plats en respectant les consignes de présentation et les régimes spécifiques - Élaboration des repas (préparation, cuisson, dressage) - Service en salle auprès des résidents - Gestion du réapprovisionnement des stocks et rangement des denrées alimentaires - Plonge des ustensiles de cuisine